2016年 08月 03日
次のコーヒー豆はグアテマラです! |
大変好評いただいたコスタリカですが、今の在庫が終了したらグアテマラ クプラ農園に切り替わります!
いつも好評いただいたと書いてますが、SSEさんの豆は何を飲んでも美味しいのでホントにいつも好評いただいてるんですよね(^^)
当店にいらしてくださっているお客様の好みに合わせて豆を選ぶ事も多いです。
今回はコーヒー好きの方には定番のグアテマラです!こちらのクプラ農園は標高1650〜2100mに位置し、こちらのもっとも高い区画をクプラと言っております。
高産地ならではの澄んだ酸味が特徴で、SSEさんの焙煎によりコーヒーのコクもしっかりと出ていてとてもバランスの良いコーヒーだなと感じました。
冷めると凝縮感のある甘さもより出てくるのでアイスコーヒーにもぴったりです!
こちらの写真はドリップしてみた時のものです。良い感じですねー(^^)
もうちょっとで切り替わりますのでお楽しみにー!
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by happy-go-lucky504
| 2016-08-03 19:29
| コーヒー豆