2016年 06月 01日
コーヒー豆がケニアに切り替わりました! |
ニカラグア カサブランカ農園は大変好評をいただいてありがとうございました!
本日よりケニア カリンガファクトリーに切り替わりました。
こちらはしっかりと火が通っていて深いコクがあり、そこに優しいワインの様な完熟感があります!
ケニアは特徴的な風味なので苦手な方もいらっしゃるかと思いますが、SSEさんのケニアはとても飲みやすいので是非お試しください!
浅めのケニアを飲んで酸っぱかったという方も是非!
スペシャルティコーヒーにおける酸味は「強弱」では無く、「質」という定義がとても良く分かり、そしてほのかな甘味も感じる豆に仕上がってます!
かき氷の練乳エスプレッソではたっぷり練乳がかかっていても、ニカラグアとまた違った味わいがありました!
ホットもアイスもかき氷もありますので、気温に合わせてお選びくださいね(^^)
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by happy-go-lucky504
| 2016-06-01 20:20
| コーヒー豆